【全国年明けうどん大会2015inさぬき】に出店しました！
12月12～13日、うどんの本場さぬきで行われた「全国年明けうどん大会2015inさぬき」に出店しました。今回は北は北海道から南は台湾まで、名だたるご当地うどん25店が勢ぞろいしました。
今回出品したのは「小松肉うどん 山の芋紅こうじ仕立て」。能登牛を使った肉うどんに、加賀丸いもをすりおろして紅麹エキスを加えて揚げた芋餅をトッピング。細めのつるつるしこしことした麺と、昆布をふんだんに使ったおだし、そして具材と、「麺良し」「だし良し」「具材良し」の小松うどんを堪能して頂けたのではないかと思います。
そして今回は何と！ステージ上でのPRタイムで、うどん県副知事の要潤さんに小松うどんを召し上がって頂くことに～‼ 副知事カッコ良すぎます！ うどんをすする姿も絵になります‼ 2日間で様々なステージイベントに出演されて、トークショーや料理をされたり…、地元愛を感じました！
2日間で4万人を超えるお客様が来場されたこの大会。さすが、うどんの本場さぬき！ ホント皆さんうどん好きですねー‼ 小松うどんもたくさんの方に召し上がって頂くことができ、とってもいいPRができました。
