体験講座について
小松うどんつるつる創研では、うどんの手作り体験や出前講座を行っております。
小松うどん手作り体験
麺帯(小麦粉を練って丸めたもの)を延ばして切り、茹でで食べるまでの、比較的お手軽な体験です(1時間30分程度)。お時間に余裕のある方は、小麦粉をふるうところからでも承りますが、うどんの製造工程には「熟成」させる時間が必要なため、お時間は3時間程度かかります(季節や天候により異なる)。自分で打ったうどんは、絶品ですよ!!
- 所要時間
- 1時間30分~
- 料金
- お一人様 1,500円程度
- 対応可能店舗
- 小松うどん道場つるっと
- 所在地
- 小松市土居原町13-18
- TEL
- 0761-23-2217
- 申込方法
- 1週間前までに希望店舗までお電話にてご予約下さい。
- 1~30名様程度まで対応いたします(応相談)。
- 申し訳ありませんが、昼食時の混雑する時間帯は原則お受できません。
小松うどん出前講座
地元での小松うどんの啓発・食文化醸成のために、小松市内や近隣地域に出向き、出前講座を行っています。小松うどんの歴史や、うどん作り等を学べる講座です。保育園の体験学習や、小学校・中学校の総合的学習、また子供会や婦人会、老人会の行事等にも最適!! 幼児から大人まで、誰でも体験できる講座です。講義のみの受講も可能です。
- 所要時間
- うどんを作る場合は2~3時間程度、講義のみの場合は1時間程度です。
- 料金
- お一人様 500円程度
- 対応可能地区
- 石川県小松市、能美市、加賀市、川北町
- 申込方法
- 希望日の1か月前迄に下記宛にご連絡下さい。
NPO法人小松うどんつるつる創研事務局
小松市 産業未来部 商工労働課内
TEL:0761-24-8074 FAX:0761-23-6404